شیرینی اتریشی (نوعی شیرینی خشک برای عید نوروز)
/* /*]]-->*/این دستور از مریم جونه توی مامی سایت ازشون ممنونم و عین دستورو اینجا منتقل میکنم
کره یا مارگارین 200 گرم
پودر قند 80 گرم
وانیل مایع 3 ق چ یا وانیل معمولی باندازه یک قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ 4 عدد
آرد 250 گرم
برای ترئین شکلات تخته آب شده 50
گرم پودر نارگیل 50 گرم
کف سینی کاغذ روغنی + فر 135 درجه گرم شود
مارگارین نرم شده + پودر قند بزنید تا مانند کرم شود. زرده ها را با وانیل جداگانه بزنید و به بقیه مواد اضافه کنید و بزنید . آرد را کم کم روی مواد الک کنید.و یه سرعت به خورد خمیر بدهید . خمیر را در قیف با ماسوره شکوفه ریخته و به صورت انگشتهای 6 سانتی روی سینی شکل دهید.20 دقیقه در فر بپزید. پس از پخت اجازه دهید شیرینی ها سرد شود بعد آنها را با شکلات و پودر نارگیل تزئین کنید
شیرینی پزی و آشپزی برای من مث یه قرص مسکن یا یه داروی اعصابه . وقتی خیلی از همه چی دل زده میشم وقتی با همه چی قهرم و وقتی خیلی غصه دارم...... اونوقت با پختن یه شیرینی یا یه غذا انرژی میگیرم و میتونم ادامه بدم..........